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又到中秋, ㄚ罵說要做蛋黃酥, 東拔說, 帶著小芮, 電費又貴, 不要做吧!

ㄚ罵說, 可以在阿罵家做, ㄚ罵要幫忙.. 只要做20~30顆 就好啦 ~

既然老人家都說要幫忙了~ 那數量也不多 就來做吧 ~

趁著小芮午睡開始動作...

豆沙包蛋黃  油皮包油酥   皮包餡  進烤箱囉~

ㄚ罵家只有一台小烤箱只能考8顆, 東拔又搬了一台過去可以烤12顆

兩台一起烤囉~  烤著烤著 聞到燒焦味....

媽咪馬上檢查 發現 小烤箱的 居然 快要黑掉了, 原來小烤箱高度不夠  表面非常容易燒焦

只好用一台慢慢烤   媽咪又去檢查另一台 ㄟ 怎麼沒火丫  有溫度 可是上面的燈管沒亮..

慘了!!不會也壞了吧 !  這沒法烤  做好的蛋黃酥怎麼辦???

 馬上叫東拔來檢查看看~

東拔說 這台烤箱溫度到了會停 然後才又啟動  不會一直亮著的  但是烤的時間超久

就這樣 通常 20分鐘 烤了30分鐘 ..... 烤了好幾盤 總算完成了

 

ㄚ!!!  胖阿姨你家何時蓋好呀 ~ 我好想念妳家的大烤箱喔~~~

 

 

 

 

 

 

 

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    stanychen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()